Seleção enófilos : harmonização

Vinho: seleção de enófilos do tejo.Prato principal: Filet de novilho com pimentas verdes.tempo de preparo: 30 minutos, serve 4 pessoas.INGREDIENTES600 g de Alcatra de Novilho2 Dentes de Alho Programa Origens200 ml de creme de leite ou melhor de nata.100 ml ou mais de Azeite oliva.100 ml de Vinho Branco (lembre-se quanto melhor a qualidade do vinho melhor a qualidade final prato)20 g de Pimenta Verde em Grão de Conserva (ou disponivel em sua casa)Sal (a gosto).PARA O ESPARREGADOcreme vegetais...

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Proposta Selecção de Enófilos

O objectivo, explica Mathieu Descoubes, administrador do Intermarché, é alargar a nova gama ainda este ano, apresentando sempre parcerias com quintas de renome. Em comunicado, o responsável acrescenta: Trabalhar com estes especialistas dá-nos a certeza de grandes vinhos e de que iremos alcançar o patamar que desejamos para a nossa gama de produtos da marca Selecção de Enófilos.A Seleção de Enófilos é rotulo registrado, propondo ao consumidor, os melhores vinhos, dos melhores produtores de todas as regiões vitivinícolas de Portugal, uma...

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